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Al dipartimento di agraria della federico ii nasce un corso triennale per 50 aallievi insieme a eccellenze. Todo sobre la gastronomía española. Se denomina gastronomía a la actividad que se encarga de la preparación de alimentos de modo tal que signifique un proceso cultural. Laurea in gastronomia, chef in cattedra. Fondé à montréal en 1998, gastronomia est le spécialiste canadien de la gastronomie surgelée pour les traiteurs, hôtels, cafés et restaurants.
La gastronomía francesa y sus rituales están inscritos en el patrimonio cultural de la unesco.
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